Moldaviya Üsulu Göbələk Yeməyi (Tokana) » AloNe.Ws və MoRFiN.aZ|ThE BeSt Of AZNet [Eurovision 2015 All Songs,yay geyimleri, sac duzumleri, mentiq, aforizmler, avatarlar, menali sozler, maraqli, mp3 ,music, morfin az, Azerbaijan, ulduzlar, show, yumor, burcler, gulmeli, chat, forum, video, film muzikleri indir, download, son albumler, en son]
AloNe.Ws və MoRFiN.aZ ThE BeSt Of AZNet » Mətbəxt » Moldaviya Üsulu Göbələk Yeməyi (Tokana)
Bölmələr
Online

Saytda hal hazırda olan istifadəçiləri və online-ni görmək üçün saytda Qeydiyyatdan keçin.

Unutma!!!
Xocalı - 26.02.1992
Şuşa - 08.05.1992
Laçın - 17.05.1992
Xocavənd - 02.10.1992
Kəlbəcər - 02.04.1993
Ağdərə - 07.07.1993
Ağdam - 23.07.1993
Cəbrayıl - 23.08.1993
Füzuli - 23.08.1993
Qubadlı - 31.08.1993
Zəngilan - 29.10.1993
Top şərhçilər/ay
AnGel
       Yoxdur
Şərhləri: 77
 
ADmiN
       Yoxdur
Şərhləri: 34
 
Avara_Sair
       Yoxdur
Şərhləri: 30
 
MasaL
       Yoxdur
Şərhləri: 29
 
HacerickGuine
       Yoxdur
Şərhləri: 17
 
AbrahamGuine
       Yoxdur
Şərhləri: 16
 
Gordonplaro
       Yoxdur
Şərhləri: 16
 
Glennrof
       Yoxdur
Şərhləri: 16
 
JamesWet
       Yoxdur
Şərhləri: 13
 
StevenBam
       Yoxdur
Şərhləri: 13
 
Reklam
Reklam
Sayğac



�������@Mail.ru


Flud, reklam, kimseni narahat etmey olmaz..! Bir-birimize hormet edey: Qediyyat edib ayın axırına kimi 50 dənə xəbər atana 2 aznlik kontur HəDİYYə By_ADMINSTRATOR

Moldaviya Üsulu Göbələk Yeməyi (Tokana)
   Bölmə: Mətbəxt   Yazdı: ADmiN   
Moldaviya Üsulu Göbələk Yeməyi (Tokana)



Ərzaqlar:


700 g göbələk (istədiyiniz növ ola bilər, və ya bir neçə növün qarışığı)
5 xörək qaşığı günəbaxan yağı və yaxud zeytun yağı
1 xörək qaşığı yarım limon suyu
1 ədəd iri soğan - iri-iri doğrayın
1 ədəd qırmızı Bolqar bibəri - kubiklərə doğrayın
3 ədəd iri yetişmiş pomidor - qabığını soyun, dənələrini çıxardın, iri-iri doğrayın
2 diş sarımsaq - doğrayın
1 çay qaşığıl şirin qırmızı bibər tozu (paprika)
1 çay qaşığının ucunda quru kəkliotu
1/2çay qaşığı cirə
2 çay qaşığı un
3/4 stəkan (bir stəkandan bir az az) ağ şərab
duz
istiot
3 xörək qaşığı xırda-xırda doğranmış cəfəri


Hazırlanması:

Göbələklərin papaqlarını “ayaqlarından” ayırıb, papaqlarını nəm tənziflə təmizləyin. Nə çox nazik, nə də ki çox qalın dilimləyin. Gobələklərin “ayaqları” çox qalın və bərk deyilsə, onları da doğrayınb istifadə edə bilərsiniz.

İri tavada 4 qaşıq yağı qızdırın. Göbələyi əlavə edib, tez-tez qarışdıra-qarışdıra 7 dəqiqə bişirin. Üstünə limon suyu töküb, tavanı kənara çəkin.

Qalan yağı dibi qalın qazanda orta odda qızdırın. Soğan və bibərləri əlavə edib, soğanın rəngi bir az saralanadək bişirin, təxminən 7-8 dəqiqə. Pomidor, sarımsaq, bibər tozu, kəklikotu və cirəni əlavə edib, tez-tez qarışdıra-qarışdıra 3-4 dəqiqə bişirin.

Qazı vam oda gətirin. Qazana unu və şərabı əlavə edib, qarışdırın. Zövgə görə duz, istiot əlavə edin. Vam odda qapağı örtülü halda 12-15 dəqiqə bişirin. Sonra isə qazana kənardakı göbələyi də əlavə edib, 10 dəqiqə də bişirin. Üstünə cəfəri səpib, süfrəyə verin.




Nuş olsun..
 (səslər: 0)
    4-11-2017, 20:21 Baxılıb: 33 Şərhlər: 2
Xəbəri Sosial Şəbəkədə Paylaş
2   AnGel - Baş Admin | 6 noyabr 2017 21:33  |  


Qrupu: Baş Admin
Qeydiyyat tarixi: 3.07.2016

Xəbərləri: 77
Şərhləri: 77
Facebook: --

Gobelek xoshlamiram yenede payalshim ucun teshekkur

----------------------------------------------



1   MasaL - Istifadəçi | 5 noyabr 2017 23:10  |  


Qrupu: Istifadəçi
Qeydiyyat tarixi: 31.08.2017

Xəbərləri: 0
Şərhləri: 51
Facebook: --

nam dadli gorunur olsada yesek redaktede yaxsidi


Şerhin Elave edilmesi
Adınız:
E-Mail:

Təhlükəsizlik kodundaki 2 kəliməyi daxil edin: